Essen, euroasiatisch
Spezialitäten Metzgerei Wetter
Wir decken unseren Bedarf an Tieren ausschliesslich in der Region Appenzell und legen grossen Wert darauf, dass diese artgerecht gehalten worden sind. Wir kennen unsere Lieferanten persönlich und haben regelmässig Kontakt mit den Bauern. Ob Rind, Kalb, Schwein oder Lamm - alle gelangen nach einem kurzen Transport in einen der modernsten Schlachtbetriebe, nach EU-Normen gebaut und die höchsten hygienischen Anforderungen erfüllend. Eine lückenlose Qualitätskontrolle ist für jedes Tier siche Anschliessend werden die gekühlten Tierhälften in unseren Betrieben fachgerecht zerlegt, zu qualitativ erstklassigem Nur über hohe Anforderungen an die Produzenten (Bauern), Tiertransporter und an den Schlachtbetrieb können wir für die qualitätsbewusste Konsumentenschaft hygienisch einwandfreies, schmackhaftes Fleisch und Fleischerzeugnisse erster Güte sicherstellen - s Wir erfüllen mit Freude die stets strenger
Zahlungsarten
EC Direct, EURO, Kreditkarte, Postcard
Adresse
Hirschengasse 4, 9050 Appenzell
Tel: +41 (0)71 787 13 67
E-Mail-Adresse: info@metzg.ch, bestellung@metzg.ch
Öffnungszeiten
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Datenquelle Gastro-Tipp